Tarta de ricotta y dulce de leche

Una variante del clásico de la pastelería que gusta tanto.
Una tarta sumamente suave, gracias a su ingrediente principal: la ricotta, y un agregado empalagoso… el dulce de leche.

Sobre masa arenosa un relleno de ricotta cremoso y dulce de leche.

Tarta de ricotta con ddl